水性聚氨酯胶粘剂是指均匀或非均质物体表面通过胶粘剂连接在一起的技术，这种胶粘剂具有应力分布连续、重量轻或密封性好、大多数工艺温度低等特点。
水性聚氨酯胶粘剂具有硬度和柔软度可调、耐低温性和柔韧性好、粘接强度大等优点。它可以粘结金属，非金属和其他材料。但目前整个水性聚氨酯胶粘剂行业仍以溶剂型为主。自20世纪90年代以来，已逐步应用于汽车内饰粘接、厨房用具制造、复合薄膜制造、鞋底粘接、服装加工等领域。

水性聚氨酯是以水代替有机溶剂作为分散介质的新型聚氨酯体系，又称水分散型聚氨酯、水性聚氨酯或水性聚氨酯。水性聚氨酯胶粘剂是通过将聚氨酯树脂分散在水中形成乳液或将与聚氨酯树脂拼接的亲水基团溶解在水溶液中而制备的。水性聚氨酯以水为溶剂，具有安全可靠、力学性能优异、相容性好、易改性等优点，可广泛应用于涂料、胶粘剂、织物涂料及涂饰剂、皮革涂饰剂、纸张表面处理剂和纤维表面处理剂。水性聚氨酯树脂已逐渐取代溶剂，成为聚氨酯产业发展的重要方向。水性聚氨酯胶粘剂具有对环境无污染、不燃、适应性广的优点。然而，水性胶黏剂的复合强度和耐候性仍不如酯溶性聚氨酯胶黏剂，蒸煮技术仍难以发展。同时干燥慢，能耗高，成本高，在能源日益紧缺的现状下无法进一步发展，所以肯定会发展。

水性聚氨酯是水性聚氨酯胶粘剂的基础材料和关键组分，其性能直接决定着胶粘剂的最终性能。水性聚氨酯根据粒子的电荷类型可分为阴离子型、阳离子型和非离子型。水性聚氨酯的制备一般是先合成一定分子量的聚氨酯预聚体，然后在剪切力作用下将其分散在水中。目前聚氨酯预聚体的制备方法主要是亲水性单体扩链和自乳化，即在聚氨酯预聚体的分子结构中引入亲水性扩链剂，所得聚合物可直接分散在水中形成水性聚氨酯，无需添加乳化剂。亲水性单体扩链的方法有溶剂法、预聚体在水中扩链法、熔融分散缩聚法等。

水性聚氨酯是由聚氨酯微粒分散在水相中形成的二元胶体。可制成水溶性、乳胶或乳液。在复合包装的生产过程中，排放的是100%的水蒸气，而不是有害的溶剂，因此受到人们的广泛欢迎。水性聚氨酯胶粘剂的粘接层柔软坚韧，特别适用于制造各种食品包装用层压复合膜。环保型水性胶粘剂适用于家具制造、包装印刷、内衣杯制造、纺织印染等。它具有耐水、耐候、耐酸碱、粘结强度高、用量少、固化时间快、抗老化、阻燃性好、操作简单、设备易清洗等特点。为各行业高品位发展提供了理想的原材料，是新一代环保优质产品。